当前位置:

木瓜皮可以吃吗

2025-06-13 14次浏览

描述:

    我平时很喜欢吃木瓜,香甜软糯。但每次削木瓜皮都觉得有点浪费,就想着这木瓜皮到底能不能吃呢?


医生回答(1)
张贺洋医师

中国医科大学附属第一医院

    木瓜皮是可以吃的,但不建议食用木瓜皮。木瓜皮中含有生物碱、木瓜苷等成分,口感苦涩,且生物碱可能刺激胃肠道,引发恶心、呕吐、腹痛、腹泻等不适,部分人群还可能出现过敏反应,如皮肤瘙痒、皮疹等。另外,木瓜皮的口感不太好,纤维较粗,还有一点苦味。

    如果要食用,建议将木瓜皮清洗干净,最好用盐搓洗干净再吃。

2025-05-30 13:19:59

名医讲堂名医问答